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冷饮冰块

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随着人造冰的广泛应用,工商业用冰安全问题逐渐显露。一些制冰厂和制冰机在生产人造冰时,既没有净水设备,也没有消毒措施。有些消费者用冰箱冰盒制冰,这样的冰不仅含有水的杂质,还吸收了其他冷冻食物的气味,含有广谱细菌,菌落总数和大肠杆菌均超标,食用后会给人体健康带来危害,要谨慎使用。大型超市、水产海鲜市场如果用不卫生的冰块拿去冰镇水产品,可能造成二次污染。

信息编辑:上海强生制冰有限公司  更新时间:2012/03/22  字号:
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